烤全雞的做法,如何做好烤全雞,國內烤全雞的做法
把所有調料壹起放在整只雞裏,用保鮮膜包好。腌制約12至24小時。
把整只雞從嘴到尾用烤叉串起來(個人覺得雞屁股有騷味,已經切掉了),用錫紙包好翼尖和雞爪。烤箱175℃預熱5分鐘,把整只雞放進去,下面放烤盤,收油渣。全雞175度烤10分鐘,取出後塗上壹次腌料。
150℃烤30分鐘,塗蜂蜜兩次。
時間到了,拿出帶把的燒烤叉,放在盤子裏。拿出烤雞的叉子。
把整只雞從嘴到尾用烤叉串起來(個人覺得雞屁股有騷味,已經切掉了),用錫紙包好翼尖和雞爪。烤箱175℃預熱5分鐘,把整只雞放進去,下面放烤盤,收油渣。全雞175度烤10分鐘,取出後塗上壹次腌料。
150℃烤30分鐘,塗蜂蜜兩次。
時間到了,拿出帶把的燒烤叉,放在盤子裏。拿出烤雞的叉子。