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土豆饅頭富含哪些營養元素?

a、土豆饅頭富含澱粉,屬於糖類,不是蛋白質,所以選擇是錯誤的。

b、土豆饅頭富含澱粉,屬於糖,不是油,所以選擇不對。

c、土豆饅頭富含澱粉,屬於糖類,所以選擇是正確的。

d、土豆饅頭富含澱粉,屬於糖類,不是維生素,所以選擇是錯誤的。

所以選擇:c。