素食小面包的常見做法？
主料main
牛奶135克?黃油20克?雞蛋1個?紅糖25克?鹽3克?高筋粉235克?全麥粉50克5人份
輔料others
幹酵母1小勺
素食小面包的做法
步驟step
1
用料：牛奶135克，雞蛋1個，黃油20克，紅糖25克，鹽3克，高筋粉235克，全麥粉50克，幹酵母1小勺
步驟step
2
將雞蛋，牛奶，鹽糖，黃油倒入面包桶
步驟step
3
倒入高筋粉全麥粉，刨坑填酵母
步驟step
4
將面包桶放入面包機
步驟step
5
蓋上蓋子
步驟step
6
打開手機全麥面包程序，點擊壹鍵制作
步驟step
7
彈出免責聲明，戳知道了
步驟step
8
進入重量與燒色選擇界面
步驟step
9
選500克，戳啟動
步驟step
10
面包機進入初步攪拌，用時約7分鐘
步驟step
11
第二步驟，醒發
步驟step
12
手機提示投放果料，木有果料可投，戳以後再說
步驟step
13
面包機進入快速攪拌，
步驟step
14
攪拌結束，進入第壹次發酵。
步驟step
15
最後醒發。
步驟step
16
進入烘烤，還有25分鐘結束程序。
步驟step
17
烘烤結束，提示大功告成，那就去看看
步驟step
18
揭蓋，
步驟step
19
提出面包桶，
步驟step
20
倒出面包，
步驟step
21
置晾架上晾涼。
素食小面包的成品圖
素食小面包的烹飪技巧
技巧tips
面包機制作面包需按照先液體後固體的投料順序，最後倒入面粉與酵母。
沒有手機智能控制，可以使用面包機壹鍵式面包。