做南瓜餅用的芝麻是熟的還是生的
用的是熟芝麻，南瓜餅具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：糯米粉 300g、南瓜 300g、調和油 適量、豆沙餡 適量、熟芝麻 適量。
1、第壹步把南瓜去皮去瓤，用刀切片放入碗中。
2、把碗放入微波爐高火5分鐘。
3、5分鐘後拿出用勺子壓成泥。
4、放入準備好的糯米粉拌勻，揉成面團。
5、取壹小塊搟成圓餅，包入準備好的豆沙餡，包好。
6、然後沾上白芝麻。
7、鍋內放油加熱，把餅煎熟。
8、兩面都熟後盛出，這樣南瓜餅就做好了。
用的是熟芝麻，南瓜餅具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：糯米粉 300g、南瓜 300g、調和油 適量、豆沙餡 適量、熟芝麻 適量。
1、第壹步把南瓜去皮去瓤，用刀切片放入碗中。
2、把碗放入微波爐高火5分鐘。
3、5分鐘後拿出用勺子壓成泥。
4、放入準備好的糯米粉拌勻，揉成面團。
5、取壹小塊搟成圓餅，包入準備好的豆沙餡，包好。
6、然後沾上白芝麻。
7、鍋內放油加熱，把餅煎熟。
8、兩面都熟後盛出，這樣南瓜餅就做好了。