兒童是否可以食用可可粉
可可粉是可可豆的加工產品,其內含的生物堿可以健胃消食,減少腹瀉;內含的黃烷醇可以有效治療心臟病、糖尿病、高血壓等;內含的少量可可脂可以有效促進減肥,降低膽固醇等等,且其基本無毒副作用,因此,小孩可以食用可可粉,而且太小的孩子最好不要食用,3歲以上的小孩可以適量食用。
小孩不能多喝可可粉,可可粉中含有咖啡因,雖然比率僅為0.1%甚至更少,但若小孩多吃還是會造成壹定影響的。且可可粉含有大量的碳水化合物,正常食用可以利尿消腫,多食則會導致鈣質流失,使小兒骨質疏松。因此,小孩喝可可粉要適量。
擴展資料:
可可粉(coco powder) 是制造朱古力蛋糕必須的材料,是沒有添加其他材料的純可可粉,在巧克力中含有大量的類黃酮可可粉。目前市售的巧克力多數含糖分、咖啡因、可可堿、人工香料及色素等,咖啡因會刺激中樞神經、影響睡眠及情緒,會使兒童不易入睡和哭鬧不安。
所以給孩子吃的巧克力,盡量選擇純可可脂、少添加劑的。堅果類的巧克力盡量不給孩子吃,因為細碎的堅果容易嗆入氣道,嚴重的會引起孩子窒息,還有的孩子會對花生等堅果過敏,所以家長要格外留心。
百度百科_可可粉
人民網_巧克力食用註意:下午千萬別吃巧克力