超級烹飪番茄肥牛鍋
番茄肥牛鍋
準備食物:
將壹個土豆、兩個西紅柿和四分之壹個洋蔥去皮,切成丁。
練習:
將肥牛片焯壹下備用。
拌個醬:兩勺生抽+壹勺老抽+壹勺沙茶醬+適量鹽+半勺糖+少量水。
鍋裏加油,將土豆炒至7成熟,放入洋蔥丁炒香,放入半個番茄丁炒至沙土;然後倒入汁液,轉中火煮沸;加入肥牛和另壹半番茄,攪拌均勻,即可食用。
準備食物:
將壹個土豆、兩個西紅柿和四分之壹個洋蔥去皮,切成丁。
練習:
將肥牛片焯壹下備用。
拌個醬:兩勺生抽+壹勺老抽+壹勺沙茶醬+適量鹽+半勺糖+少量水。
鍋裏加油,將土豆炒至7成熟,放入洋蔥丁炒香,放入半個番茄丁炒至沙土;然後倒入汁液,轉中火煮沸;加入肥牛和另壹半番茄,攪拌均勻,即可食用。