白蘿蔔塊怎麽炒？

白蘿蔔洗凈，去皮切絲，洋蔥切段。加入澱粉和水，攪拌均勻。將炒鍋清洗幹凈，用火預熱，倒入適量的油，待油溫達到7分鐘時，將辣椒醬倒入炒鍋翻炒幾下。將白蘿蔔絲倒入鍋中，翻炒至白蘿蔔絲變軟，加鹽翻炒幾下。倒入澱粉汁翻炒幾下，加入雞精，蘿蔔絲炒好後撒上蔥花。