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螃蟹是壹種海鮮。吃了螃蟹後不能吃什麽水果?

螃蟹是壹種海鮮。吃了螃蟹後不能吃什麽水果?1.含有單寧酸的水果

螃蟹是高蛋白食物,屬於優質蛋白質。很多水果中鞣酸的含量很高,會和蛋白質反應。非常容易產生壹種人體和腸胃不能吸收的絡合離子,凝結成不易消化吸收、阻礙消化吸收的單寧酸蛋白,使成分滯留在腸內,醇香四溢,常常會發生惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒事件。

2.涼性水果

螃蟹本身是壹種涼性食物,不宜與無籽西瓜、梨、紅柚、菠蘿蜜等寒性水果同食,以免刺激胃腸道,引起胃腸感冒和胃部不適。

3.富含維生素C的水果

蟹、蝦、貽貝等。都屬於軟硬殼食品。這些食物含有壹定量的砷和維生素C,是有毒物質。雖然含量很低,但同時服用往往會加重對肝臟的損害。

維生素C含量高的水果:壹般按照水綠色的檸檬、橘子、橙子、草莓苗來補充維生素C,但水果中沒有這種維生素C含量高的水果,應該是沙棗(900mg/100 g)、獼猴桃(420mg/100 g)、鮮棗(243 mg/65440 g)。

吃螃蟹後,壹般建議2至3小時後再吃水果。根本原因是螃蟹本身就是壹種海鮮,裏面有很多蛋白質。這種蛋白質與水果中的維生素C混合後,會引起蛋白質結節。這種蛋白質的結,在胃裏沈積時間長了,可能會引起消化系統的尿路結石。所以這樣的壹個東西,經過兩個小時的新陳代謝,水果中的蛋白質和維生素基本不容易融合。

以上是吃螃蟹後不能吃的水果。此外,還詳細介紹了吃螃蟹後多久可以吃水果。希望以上內容能幫到妳。祝妳日常生活愉快,身體健康。