五紅湯做法

五紅湯的做法如下：

材料

紅豆、紅皮花生、枸杞、紅棗、紅糖。

做法

1、食材準備

準備小半碗的紅皮花生，把它清洗幹凈後，倒入清水浸泡2-3個小時，紅豆也準備半碗，清洗幹凈後壹樣加入清水浸泡2-3個小時。準備7-8個紅棗，清洗後把它的核去掉，另外取壹小把的枸杞清洗幹凈後備用，紅糖可以根據自己的口味準備適量。

2、倒水

浸泡的時間到了，把紅皮花生跟紅豆連水壹起倒入砂鍋裏面，把準備好的紅棗也倒進去，然後加入適量的清水，水壹次加夠，中途不要加水。

3、煮熟

倒好水後，先開大火燒開，然後轉成小火燉60分鐘左右。60分鐘後，打開蓋子，把枸杞跟紅糖倒進去，然後繼續小火煮10分鐘，讓紅糖充分融化，這個時候可以不蓋上鍋蓋。

4、出鍋

時間到了之後，就可以關火出鍋，可以出鍋放涼後放到冰箱裏冰鎮壹下再吃，這樣口感會更好。

五紅湯

五紅湯是用紅豆、紅皮花生、枸杞、紅棗、紅糖這5種紅色的食材來制作而成的，它是壹道簡單又好喝的廣東糖水，五紅湯的材料雖然比較多，但是它的做法卻很簡單，壹點也不難。