羅漢果吃法

1.羅漢果涼茶

材料：羅漢果1個、夏枯草150克、冰糖150克和鹿含草40克。

方法：羅漢果壓碎，所有材料入鍋，煲1小時即成。

功效：化痰散結

2.羅漢果銀耳湯

材料：羅漢果1個、雞肉400克、銀耳50克、紅蘿蔔100克、南杏20克。

方法：銀耳用水浸泡。雞肉和紅蘿蔔洗凈，切塊。所有材料入鍋，加適量清水，慢火煲2小時即成。

功效：清肺潤肺

3.羅漢果排骨湯

材料：羅漢果半個、排骨600克、南北杏20克、鹽少量。

方法：排骨洗凈，用熱水燙過，去血水。所有材料入鍋，加適量清水，大火煮沸後轉小火煲2小時，加鹽調味即成。

功效：清熱解暑、化痰止咳

4.羅漢果燉牛肉

材料：牛肉600克、羅漢果半個、洋蔥1個、鹽適量。

方法：牛肉和洋蔥洗凈，切塊，羅漢果壓碎，所有材料入鍋，加適量清水，燉煮1個小時，調味即成。

功效：補氣血、潤肺清肺

5.羅漢果菜乾湯

材料：羅漢果1個、菜乾50克、瘦肉500克。

方法：菜乾和瘦肉洗凈，分別切段和切塊。羅漢果壓碎。所有材料入鍋，加水，煲1小時半即成。