水產品有哪些?
鮮肉2、凍肉3、火鍋小吃4、水發5、幹水產品6、凍水產品6。
1主要分為活鮮,包括活魚、蝦、蟹、貝類、甲魚、田雞等;新鮮的是冷凍的。為了您的方便,我列出了所有主要的新鮮產品:桂魚,大菱鮃,鱸魚,丁桂魚,黃拉丁,鯡魚(角魚),觀賞魚,武昌魚,鰱魚,螯(江團),鰱魚,鰱魚,黑魚(長壽魚),鯽魚和草魚。鮮有扇貝、海瓜子等冰。:黃魚、帶魚、文昌魚、章魚、墨魚、豆腐魚、海鱸魚、鯖魚、黃尾魚、海帶、海結等。
雖然凍肉制品和水產品聯系不大,但是經營水產品的人都知道,基本都歸類於水產品,主要是禽類和野味,包括鮮肉。我列出壹些基本產品:X代表生鮮商品,D或者直接產品名稱代表冷凍產品。
雞、三黃雞、烏骨雞、雞爪、長雞爪、雞冠、雞骨架、全雞腿、雞側腿、雞小腿、雞翅、雞翅尖、雞胸肉、雞皮、雞胗、雞胸肉、雞尾、鴨排、白條鴨、雞翅。
火鍋小吃燒烤串:骨肉相連的羊肉串,雞柳,雞肉串,魷魚串等。火鍋類型:肉丸(雞肉丸、蘑菇丸、撒尿牛肉丸、魚丸、蝦丸、蝦餃、魚卷,也叫淡水丸、香酥吻、香腸、美式火腿、閩南香肉、太平燕子水晶包等。)、牛羊肉片/卷、深海鱈魚、鱈魚片等小吃:三色芋頭卷、水磨年糕、
4水發類:水發魷魚水發牛筋水發海參水黃筍水發海帶絲水發玉蘭花片等等。
幹水產品:魚幹、蝦幹、紫菜、海帶幹、蝦幹。
6凍水產品:凍小黃魚凍帶魚凍帶魚段凍去皮魚凍秋刀魚凍鯧魚凍魷魚凍三沙丁魚等。