人體內臟位置圖

如圖：

包括消化、呼吸、泌尿和生殖四個系統。按其形態結構，分為管腔性器官和實質性器官兩大類。管腔性器官都有管道與外界相通；實質性器官主要是腺體，以導管開口於管腔性器官的壁。從個體發生來看，消化系與呼吸系的大部分***同來源於內胚層；

呼吸器官是原始消化管上段向腹側突出的另壹管道。泌尿與生殖器官來源於中胚層的尿生殖脊，經過演變，分化為功能不同的泌尿系和生殖系，但在男性仍有壹段***同的排出管，因此，有人將泌尿和生殖兩個系合稱為尿生殖系。

人體在各種生理活動中所需要的能量、身體在生長發育和組織更新中所需的原料，都是由食物供給的，而食物所含的營養成分必須經過消化系統的消化和吸收，才能被人體利用。食物進入口腔，經過牙齒的咀嚼和舌的攪拌，與唾液混合，並通過舌咽動作順食道流到胃中。

在胃中停留3～5小時，與胃液充分混合，進行初步消化，並通過胃的運動將食糜推入小腸。入小腸後，在各種消化酶的作用下，食物中的各種營養物質被消化、吸收。剩余的食物殘渣進入大腸，最後被排出體外。

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