骨折的人能吃螃蟹嗎
腿骨折是可以吃螃蟹的，螃蟹富含較好的蛋白質，也富含相對較多的鈣質，在骨折之後完全可以吃。
有的壹些年齡大的人會認為骨折之後不應該吃海鮮類、蛋類和壹些所謂的發物，但實際上這是壹種錯誤的想法，對肉蛋類來說，是可以在骨折之後應用的，而且會促進傷口的愈合，促進骨質的修復，能夠提高骨折愈合的速度。
所謂的不能吃螃蟹完全是壹些陳舊的觀念，現代的社會生活中完全應該被拋掉。
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擴展資料：
每100克螃蟹可食部分含蛋白質17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、鈣126毫克以及鐵2.8毫克及豐富的維生素A和維生素B1。
以鋸緣青蟹為例分析其營養成分：
鋸緣青蟹各組分含有豐富的蛋白質，其中雌性生殖腺含量高達30.98%，居鮮品蛋白質含量之最。並且鋸緣青蟹的蛋白質氨基酸種類齊全，必需氨基酸得分為84.23～93.58。?
鋸緣青蟹體內含有豐富的脂肪和不飽和脂肪酸（UFA）。肌肉的UFA達74.58%，EPA高達18.04%、DHA為13.52%。
鋸緣青蟹的不飽和脂肪含量高，特別是人體內不能合成的ω-3脂肪酸、EPA、DHA含量高，EPA可明顯降低血清中甘油三脂（TG）和膽固醇（TC）值，抗血小板聚集延緩血栓形成，防治心腦血管疾病及前列腺增生，DHA可促進腦發育，增強腦的學習記憶能力，防止腦老化。?
鋸緣青蟹為高K低Na食品，鋸緣青蟹更有利於高血壓患者食用。它的肝臟Ca含量極高，僅次於石螺、鯪魚、蝦米、蝦皮和丁香魚，且天然有機鈣易於人體消化吸收。鋸緣青蟹中其他必需元素Mg、Fe、Cu、Zn、Mn等含量也較高。青蟹各組分的硒含量都很高，特別是雌性生殖腺。
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