海帶冬瓜蘋果湯怎麽做

菜品口味:清淡。主要技術:燃燒。

所需時間:10分鐘。制作難度:常用廚具:鍋食材:海帶結200克冬瓜200克鹽、油、姜、料酒、雞精1海帶結浸泡洗凈。

2冬瓜去皮去皮，洗凈切片。鍋裏油熱了，放下冬瓜翻炒。4.放些清水，放下海帶結，姜片，料酒，大火燒開。用中火煮至冬瓜熟透。5.加鹽，雞精調味。技巧

1，吃完海帶不要馬上喝茶(茶中含有鞣酸)，也不要馬上吃酸果(酸果中含有菜酸)。因為海帶富含鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。

2.甲亢患者不宜吃海帶，因為海帶中的碘含量豐富，會加重病情。

3.孕婦和哺乳期婦女不宜多吃海帶。這是因為海帶中的碘可以隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。4.冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎虛怕冷、久病腹瀉、陽虛肢冷者忌食。

有壹個誤區:“甲亢患者不宜吃海帶，孕婦、哺乳期婦女不宜多吃海帶。”而日本人壹日三餐離不開海帶，海帶消耗量世界第壹，甲狀腺疾病最低。