西瓜的各種吃法大全
1.原味西瓜冰鎮
1.將西瓜果肉切成小塊,蓋上保鮮膜,或是裝進密封盒裏
2.放入冰箱冷凍室,凍硬
3.凍好的西瓜冰塊,加入蜂蜜打碎,裝進容器,加巧克力卷裝飾
2.話梅西瓜
1.西瓜肉用果勺挖取好,壹部分盛入玻璃碗中蒙上保鮮膜放進冰箱冷藏半小時,壹部分榨西瓜汁
2.將話梅浸入西瓜汁中,蒙上保鮮膜放進冰箱冷藏60分鐘(時間不宜過長)
3.預先將盛裝的玻璃器皿放入冰箱冷凍室冷凍15分鐘至冰涼
4.從冰箱中取出西瓜肉,倒進冷凍過的器皿裏
5.果肉鋪滿器皿底後,舀入話梅汁和話梅粒
6.再鋪上果肉,最後倒進剩余的話梅汁與話梅粒。吃的時候,用小勺舀即可。(蘸上話梅西瓜汁的西瓜肉酸甜酸甜,很有味道)
3.蜜汁西瓜撈
1.把糯米粉與白砂糖混合
2.再加入清水,揉成面團
3.手沾少許色拉油,把揉好的面團搓成小團子;小鍋燒水,水開後把搓好的糯米團子放水中煮熟
4.撈出後過冷水瀝幹待用,西瓜取壹小部分西瓜果肉切小丁
5.剩下的西瓜果肉打成西瓜汁,西瓜汁與糯米團子混合拌勻
6.食用時放入西瓜果肉,淋上蜂蜜即可食用