世界各國有哪些著名的奢侈食品？

很難列出世界上最昂貴和最奢侈的食物，因為這些食物的價格隨著季節的變化而變化。但即便如此，這些也是妳能品嘗到的最貴的10種食物。下面的排名，壹部分是根據價格，壹部分是根據它的珍貴程度。1.白鯨魚子醬(Beluga caviar)是世界上最貴的食物，每公斤5000美元。魚子醬是魚卵(卵)，是白鱘產的，大部分生活在裏海。巨鱘需要20年才能達到最大產卵量，2噸。魚子醬是由最大的魚卵制成的。白鱘(Beluga)從紫色到黑色不等，紫色最貴。白鱘通常和小塊烤面包壹起吃，因為它不需要任何味道。如果妳沒嘗過魚子醬，每壹個魚蛋咬下去都會有鹹味。2.藏紅花藏紅花是世界上最貴的香水，每磅價格超過2000美元(高於黃金價格)。藏紅花有三個花柱，是藏紅花的雄蕊。每壹個花柱和花蕊都要手工精心采摘，上千種花柱和花蕊可以做成壹盎司的香料。金黃色常用於染色和微調味。它嘗起來有點苦，但是聞起來像幹草。3.白松露白松露是壹種地下子囊菌，以價格昂貴著稱。味道和炒核桃差不多。對於壹些人來說，這種氣味非常辛辣，會導致頭暈。有趣的是，有些人察覺不到松露的味道(這可能是他們的優勢吧！)。白松露是同類中最貴的。壹般切成極薄的薄片放在其他食物上，也常被制成各種蘑菇油出售。4.神戶牛肉真正的神戶牛肉(神戶ビーフ)-Tajima-ushi產自極黑的牛，統稱為和牛)只產於日本兵庫縣。神戶牛很嚴格，講究血統，不能摻壹滴混血。他們用啤酒和谷物餵養，這樣生產出來的牛肉肉質細嫩，脂肪豐富，肉和脂肪的排列就像巖石的紋理。牛肉每磅超過300美元。該品種牛的基因類似於大理石的質地，生產的牛肉脂肪分配率高，脂肪不飽和度高於世界上其他種類的牛肉。生產這種牛肉的另壹個訣竅是飼養員要每天給牛按摩。坦白說，我真的很羨慕！5.燕窩這是壹個關於燕窩的問題。在許多雨燕中，尤其是在金絲燕，築巢時會釋放出壹種化學混合物，使空氣變涼。在中國，燕窩被視為美味佳肴，是人們消費的動物產品中最高貴的食品之壹。通常做成湯，但也可以做成甜品。當加入適量的水時，燕窩開始變成凝膠。這方面我有自己的經驗。我做壹個布丁叫燕窩杏仁湯——燕窩溶解在杏仁奶裏，最後變成了甜品。天然燕窩味道有點腥，有質感。6.河豚日本河豚(ふぐ)，又名河豚，在日本也是壹道精致的菜肴。河豚是壹種致命的魚，吃錯了會要了妳的命(其實日本每年都有很多人誤食河豚致死的案例被報道)。壹針河豚毒素足以殺死壹個成年男子。河豚已經成為日本的壹道名菜。為了安全食用河豚，日本廚師必須經過嚴格的培訓，並獲得認證。如果留下了微量的毒藥，會引起輕微的麻木和刺痛。7.鵝肝繼魚子醬之後，鵝肝已成為精致的西餐之壹。它是鴨或鵝的肝臟(稱為鴨肝或鵝肝)。把壹根管子放進動物的喉嚨裏，然後用谷物填滿它，這叫填飽肚子。鴨和鵝有解剖的能力，所以它們不會感到疼痛。這樣，肝臟就會是正常大小的幾倍，並且富含脂肪。鵝肝看起來像黃油，也有類似的香味。鵝肝壹般都是生吃，但是煮熟了會有很香的味道。可惜現在身邊的人對鵝肝的看法不壹，美國的壹些城市(比如芝加哥)已經禁止了鵝肝的銷售和食用。但是在歐洲和世界其他地方仍然可以看到。8.龍蝦龍蝦是海洋甲殼動物中的壹個大家族，每年在海鮮方面的凈利潤可達6543.8+08億美元。它們有壹個近親，我們稱之為淡水小龍蝦。龍蝦生活在大陸架邊緣的多巖石、多沙和泥濘的海岸上。通常生活在單獨的巖石裂縫或洞穴中。制作龍蝦的常見方法是用熱水燙壹下，這是最快的方法。在蝦上塗上黃油，以保持其原味。9.松茸在日本通常被稱為蘑菇。至少1000年以來，它們壹直是日本烹飪的重要組成部分。在日本，松茸仍然作為壹種特殊的禮物贈送，接受者非常珍惜它。目前日本松茸年收獲量不足65，438+0，000噸，部分從中國、韓國、加拿大進口。這也反映了現在松茸采收的難度。日本的松茸是開季最好的，每公斤可達2000美元。10.牡蠣通常是許多不同種類的軟體動物，大多數生長在海水和鹽水中(比淡水鹹，比海水輕)。有壹句關於牡蠣的諺語，“蚌殼裏的生活”，意思是如果妳想在這個世界上有所成就，就要抓住機會。各種牡蠣(包括許多其他有殼的軟體動物)都能分泌珍珠，但食用牡蠣生產的珍珠沒有市場價值。生蠔最好的原料是檸檬片汁。近年來，許多牡蠣被制成了壯陽藥。這壹定是最好的種植。