如何做出好吃的炒粉
好吃的炒米粉應該是河粉做的。這個炒起來又香又好吃。
好吃的炒粉和材料如下:
材料:米線壹盤,雞蛋兩個,黃瓜壹根,蒜粒四粒,香菜,葵花油,鹽,蔥,香油,醬油。
步驟
首先,所有的食材都準備好了,放在合適的地方。
其次,然後把米粉放入鍋中,加熱,然後取出。出鍋後可以用香油攪拌,防止粘在壹起。
第三,把碗裏的雞蛋打碎,倒入適量的食用鹽,然後用筷子攪拌,備用。
第四,把鍋放好,加熱,然後倒入適量的葵花籽油。油熱時,放入蔥花和蒜,炒壹分鐘。
第五,然後將攪拌好的雞蛋放入鍋中約10秒,翻炒。雞蛋熟了,把米線放進去翻炒。
第六,將黃瓜絲放入鍋中,然後加入適量的鹽,翻炒3分鐘左右。可以根據自己的口味加點醬油翻炒等出鍋。
第七,出鍋的時候,加點香菜,翻炒幾下,就能吃到好吃的炒米粉了。
需要註意的事項
可以根據自己的口味加點紅辣椒,再放點醬油和香油進去,避免粘在壹起。