高壓鍋無水板栗的做法竅門
高壓鍋無水板栗的做法如下：
食材清單：板栗、菜刀
制作步驟：
1. 將板栗放到菜板上，用菜刀切十字花刀。註意安全，切花刀時要沈住氣。
2. 將切好花刀的板栗放到高壓鍋裏，不加水和糖。
3. 將高壓鍋蓋蓋好，不要放出氣閥帽。打開火，中火炒制。
4. 炒壹會兒後拿起高壓鍋晃幾下，讓裏面的栗子均勻受熱。這樣循環晃幾次。
5. 大約炒半個小時左右板栗就成熟了。
6. 炒好的板栗出鍋即可享用。
食材清單：板栗、菜刀
制作步驟：
1. 將板栗放到菜板上，用菜刀切十字花刀。註意安全，切花刀時要沈住氣。
2. 將切好花刀的板栗放到高壓鍋裏，不加水和糖。
3. 將高壓鍋蓋蓋好，不要放出氣閥帽。打開火，中火炒制。
4. 炒壹會兒後拿起高壓鍋晃幾下，讓裏面的栗子均勻受熱。這樣循環晃幾次。
5. 大約炒半個小時左右板栗就成熟了。
6. 炒好的板栗出鍋即可享用。