果蔬清洗設備中,壹個好的清洗設備有何特點
果蔬清洗機是蔬菜水果深加工處理過程中不可缺少的壹款設備,設備為全自動流水作業,大部分操作工藝完全取代手工加工,是食品加工得力的助手。
好的果蔬清洗機具備以下特點:采用優質304不銹鋼材質制作,防腐、防銹,幹凈衛生易清洗。
1、食物凈化、消毒滅菌:由表及裏的降解蔬菜、水果中殘留農藥等有毒物質,清除肉類、海鮮中的抗生素、化學添加劑、激素、重金屬離子等有害物質。
2、時尚科技,全球***賞,革新洗菜概念,環保健康,自動定時洗滌消毒,全方位、多角度、徹底清潔蔬菜和水果。
3、內桶采用獨特的專利技術結構,能強有力的帶動水的運動,同時內桶表面摩擦小,能夠保護果蔬,洗得幹凈又不至於破壞果蔬的表皮。
4、離心式清洗蔬菜水果,雙層結構讓果蔬與殘漬自動分離。
它的工作原理是:設備工作以水為介質,通過氣泡發生裝置形成氣泡翻滾,對物料進行柔性清洗。清洗機上端設有噴淋裝置,物料經網帶傳輸至提升部分上端噴淋區進行二次清洗,去除物料上的泡沫殘留,是物料清洗更徹底;噴頭為可拆卸噴頭,便於清洗防止堵塞,噴嘴角度可調,更加有效的清洗物料;物料清洗後隨網帶勻速輸送至下壹工序。