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菠蘿有什麽營養價值?

菠蘿的營養價值:具有健胃消食、解熱消暑、解酒、降血壓、抗癌、健脾止瀉、清胃止渴的作用。可用於消化不良、腸炎腹瀉、暑傷體熱煩渴,還可用於高血壓、頭暈、手腳無力的輔助治療。菠蘿中含有壹種叫“菠蘿朊”的物質,能分解蛋白質,溶解組織中堵塞的纖維蛋白和血凝塊,改善局部血液循環,消除炎癥和水腫;菠蘿中的糖、鹽、酶有利尿作用,適量食用對腎炎、高血壓患者有益。菠蘿所含的糖、鹽、酶有利尿作用,適量食用對高血壓、腎炎患者有益。菠蘿酶還有溶解組織內堵塞的纖維蛋白和血凝塊,改善局部血液循環,消除炎癥和水腫的作用。