豆腐蛋黃泥怎麽做?
隨著寶寶壹天天的長大,母乳已經滿足不了孩子的營養需求了。這個時候就應該給寶寶餵壹些輔食了。今天小編就跟寶媽們分享壹道適合寶寶吃的佳肴---豆腐蛋黃泥,松松軟軟,香嫩可口。壹上桌,寶寶們就搶著吃。更重要的是,豆腐含有多種微量元素和維生素、碳水化合物;雞蛋中含有大量的優質蛋白。雞蛋和豆腐融合在壹起的豆腐蛋黃泥,營養十分豐富,能滿足孩子的日常營養所需。寶媽們快來和小編學學吧!
食材:豆腐壹塊、蛋黃壹個、蔥壹根。
做法:
1.將豆腐洗凈切塊,蔥切末備用。
2.起鍋,倒入清水,水煮沸後放入豆腐大火煮壹分鐘,熟後撈出。
3.把整個雞蛋冷水下鍋,大火煮10分鐘,撈出。
4.剝開雞蛋,只取蛋黃部分。
5.將蛋黃、豆腐用勺子碾成沫,攪拌均勻。
6.再撒上蔥花即可。
美味又健康的豆腐蛋黃泥就做好了。吃壹口,香嫩可口,松松軟軟,十分容易下咽,是壹道適合寶寶食用的美食。而且它富含多種營養物質,能夠滿足孩子的營養所需,促進孩子的健康成長。每次我壹做這道美食,寶寶們就搶著吃,我看著也是十分的高興。寶媽們也不妨去試試吧,相信妳家孩子也會喜歡的。
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