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海馬湯配什麽食材?

海馬可以搭配的食材有很多,核桃、冬蟲夏草、雞肉、羊肉、紅棗等。海馬味甘鹹,性溫,歸腎、肝經;具有溫腎壯陽、散結消腫的功效,主治:神疲乏力,陽痿遺精,宮寒不孕,尿頻,腎虛氣喘,積勞成疾,跌打損傷,癰腫疔瘡。下面簡單介紹壹下海馬的幾種養生湯做法。\x0d\海馬養生湯壹、核桃海馬湯\x0d\食材:核桃45g、海馬20g、瘦豬肉400g、紅棗4枚、生姜3片。\x0d\做法:核桃去殼去衣,紅棗去核,全部洗凈略泡;海馬洗凈,用溫水浸泡;瘦肉洗凈,不用刀切整塊。然後和姜壹起放入土鍋中,加入清水10碗左右,大火燒開後小火燉2小時左右,加入適量的鹽和油。核桃和瘦豬肉可以挑起來拌醬油佐餐。這個湯也可以燉。\x0d\養生功效:民間有“北參是南海馬”的說法,可見海馬具有極高的養生和藥用價值。海馬性溫味甘,可煲湯或酒入藥,有補腎壯陽、調節血氣的特殊功效。核桃還有補腎固精、溫肺止咳、補氣養血、健腦益智、潤燥化痰、養肝烏發的作用。組合成湯,* * *有溫腎壯陽的功效。因為海馬、核桃有補腎、平氣、平喘的作用,所以還可以治療腎虛引起的哮喘。是冬季養生的湯,對腰膝酸軟、精神疲勞、性欲冷淡、陽痿早泄也有輔助治療作用。但在痰火咳嗽、陰虛火旺時不宜飲用。\x0d\x0d\海馬健康湯二。蟲草海馬湯\x0d\主料:鹿肉100g \x0d\輔料:海馬18g、冬蟲夏草9g、大棗20g(幹)\x0d\調料:生姜5g。