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做大黃紅棗粟米粥要用哪些原料?

材料

制大黃15克,粟米100克,紅棗10枚。

操作

先將大黃洗凈,切成片,曬幹或烘幹,研成極細末,備用。紅棗洗凈後,用水浸泡待用。粟米淘洗幹凈,放入沙鍋內,加水適量,先用大火煮沸後,再加入浸泡的紅棗,繼續用小火煨煮至粟米酥爛,粥粘稠時調入大黃末,拌勻,煨煮至沸即成。

功效

攻積祛痰,活血降脂。主治各種類型的高脂血癥,對中老年人脾虛濕盛,濕熱內蘊,氣血瘀滯型高脂血癥患者尤為適用。