女性吃苦瓜有什麽好處？苦瓜可以直接生吃嗎？

苦瓜不含有毒物質，生吃當然是可以的，而且生吃的營養價值會比煮熟後吃的高，但是生吃之前需要清洗幹凈。

但苦瓜含草酸多，苦中帶甜。如果生吃的話，味道比較苦，不是所有人都能接受的。所以對於壹般人群，建議先焯壹下再煮，這樣味道會更好。

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