買了個冰激淩機器,發現自己做出來的冰激淩不甜,什麽情況
材料規格:250ml雀巢淡奶油壹包,乳200ml多點,壹箱草莓,玉米粉2小茶勺,糖的茶勺20小時,如葡萄幹幹
步驟:
牛奶煮葡萄幹,再晾涼,等打開了葡萄幹捕撈
牛奶裏加兩小勺玉米澱粉,有點熱,煸至微稠,晾涼
雀巢淡奶油糖,混頻器發送。
新鮮欲滴的草莓放入鮮奶油打成漿狀,用壹個調音臺
乳貼,葡萄幹都放在奶油糊攪拌,後用手動打蛋器在
冰箱冰櫃,攪拌40分鐘,拿出壹個拂和攪拌,註意葡萄幹釣魚壹次。
40分鐘,然後攪拌,壹***有四次,每次妳會很高興地發現,它改變了壹點點
是很重要的,從壹開頭手動以後,必須保持在壹個方向上的混合器!
分鐘為四個小時後的冷凍機
自制冰淇淋
1,蘋果冰淇淋
材料:蘋果500克,糖150克,2瓶鮮牛奶。
過程:經過將蘋果洗凈,去皮,切核,切成薄片,攪成漿狀,放入白糖及1000克清水,放入煮沸的牛奶,攪拌均勻,倒入冰櫃冷凍冷卻容器即成。
特點:果香味,味道鮮美。
2,香蕉冰淇淋
材料:香蕉750克,檸檬(或檸檬汁壹小碗),奶油450克,糖450克。
流程:洗凈切壹個檸檬,擠出汁液待用;加1500克糖水,燒開過濾;香蕉去皮搗成泥,加白糖調勻,再調入檸檬汁,充分攪拌後冷卻奶油,註塑模具,置於冰箱凍結即成。
特點:清香可口,別具風味,助消化,清火通便和。
3,西瓜冰激淩
材料:西瓜瓤1500克,雞蛋2個,白糖400克。
過程:西瓜瓤去掉種子破碎後,加入白糖,雞蛋和1000克水,攪勻,然後高溫加熱滅菌,冷卻,在冰箱中,凝結後即成。
特點:香甜可口,色彩絢麗。
果子露冰淇淋
主料:400克牛奶,白糖100克,玉米分鐘(或富強粉)100克,果子露(草莓,石榴,杏仁,薄荷等)100克50克霜。
過程:玉米粉(或富強粉)到冷牛奶半杯調勻,加熱剩下的牛奶加糖壹起,不斷補充調好的玉米粉攪拌,煮10秒鐘,從牛奶變稠後火,再攪拌片刻,糖漿成立後和奶油放入冰箱冷卻,凝結後即成。
特點:獨特的異國情調。
自制冰淇淋(轉載)
主材:淡奶油(100毫升)攪打淡奶(100毫升)(就這麽簡單,整個已經完全沒有問題!)
材料:白糖(20克這壹切都取決於!個人口味,我少放壹點,怕胖左右)香草粉,可可粉,椰絲(這是沒有必要的)
(雀巢淡奶油和生三花光明牛奶)
做法:1。淡奶油分次加糖打發2.
淡奶加1紛至沓來,攪勻。 3.
根據加香草口味香草,可可味的加可可粉(我用現成的雀巢巧克力牛奶在家裏),椰絲適當加入。如果沒有這些類型的材料也可以不必添加任何東西,美味。 4.
放入冰箱,出半小時後,我們發現,表層已被凍結,或液體下文。它們攪拌均勻,然後冷凍。半小時後拿出來翻炒,如是者三。我的經驗,所有的第三液體變成固體了,這個時候就可以吃了,如果不夠硬,可以繼續以上步驟。
自制冰淇淋奶酪,很好吃,很簡單啊
炎熱的夏天就要來了,現在教妳壹招自制冰淇淋奶酪
材料準備(很容易學會的哦!):
1,牛奶
2,壹包棉花糖(袋,各大超市銷售)
3,水果(品種不限,看個人喜愛)
制作方法:1
,倒入牛奶倒入鍋內加熱
2,再將棉花糖倒入鍋內,攪拌至融化
3,待棉花糖完全融化後關火備用
4倒入容器中,水果切成丁狀後,適量加入棉花糖充滿了牛奶的容器,
然後放在冰箱3小時(最好在冰箱冷藏室凍結和不凍結)
5.3小時取出奶油奶酪在冰箱上,並檢查它!