獼猴桃怎麽吃最方便
獼猴桃被稱為“維生素C之王”、“水果之王”。味道酸甜，營養價值特別高，但是表面有毛。很多人不知道獼猴桃怎麽吃，也不知道怎麽正確吃。其實正確的吃法不多，就分享給大家吧。
1，簡單吃
獼猴桃的正確吃法，有壹些簡單的，比如用水果刀從中間切開獼猴桃，直接用勺子挖中間的果肉吃。也可以把獼猴桃的兩端都切掉，輕輕的把果實作為煙花皮插入，旋轉壹周，取出完整的獼猴桃果肉，切成丁，放在果盤裏，然後用牙簽插入就可以吃了。
2.做果醬
獼猴桃不僅可以直接吃，還可以做成果醬。可以長期保存，方便人們隨時食用。用獼猴桃做果醬，要把獼猴桃的皮全部去掉，把它的果肉放在料理機裏，呈泥狀取出，然後用冰糖腌制兩個小時，再放入鍋中，慢慢熬成透明的醬，關火冷卻，再放入密封的玻璃瓶中保存。