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竹筍要不要去皮?

不需要。

材料:竹筍500克,瘦肉200克。

輔料:油、鹽、蒜、小米椒。

用竹筍炒肉的方法

1,前面發現壹個竹筍。

2.下去撿吧。

3.摘了兩棵樹。

4、瘦肉切片蒜幹黃椒殼。

5、竹筍剃掉。

6.將竹筍切片。

7.將大蒜切成段。

8.瘦肉在鍋裏蘸壹下,炒壹下肉就會很嫩。

9.把幹蒜和辣椒殼放在壹起。

10,然後把切好的竹筍放下來翻炒幾秒鐘,放幾滴醬油。

11,料酒。

12,然後加入開水煨壹下,調好鹽雞精出鍋。

13,成品。