西紅柿可以和黃瓜壹起炒嗎?
很多人喜歡吃西紅柿,和黃瓜壹起煮會更美味。
喜歡吃西紅柿的人多嗎?在我的朋友和同事中,95%的人喜歡吃西紅柿。可能大家吃西紅柿是為了做西紅柿炒雞蛋吧!
西紅柿炒雞蛋可以說是經典的家常菜,深受大家的喜愛。味道鮮美,制作簡單,在家也能輕松制作。壹碗米飯加兩勺西紅柿雞蛋絕對飽,其他好吃的都不想吃了。
西紅柿炒雞蛋還有更好的吃法。如果我們把兩根黃瓜混合在壹起,味道會更好。西紅柿是壹種多用途的蔬菜,最好和其他蔬菜壹起吃。它也是壹種調味水果和蔬菜。
西紅柿黃瓜炒雞蛋:
材料:西紅柿2個,黃瓜2根,雞蛋4個。
輔料:蔥花、姜末、蒜末、鹽、糖、雞精。
做法:1首先我們清洗西紅柿和黃瓜,清洗前最好浸泡五分鐘,會更幹凈,更新鮮。
2.西紅柿切成滾刀塊,黃瓜切成菱形塊,放在盤中備用。
3.鍋裏燒熱油,把蔥姜蒜末倒入油裏炒香,關火,倒入西紅柿炒軟,倒入黃瓜,翻炒幾下,然後加入調料,1大勺鹽,半勺糖,半勺雞精,炒勻出鍋。
4.炒菜時滴幾滴香油,撒些蔥花葉。
這樣就做出了壹個好吃的西紅柿黃瓜炒雞蛋,更有營養。