紅燒洋芋最簡單的做法
如下：
主料：土豆300克。
輔料：八角1粒、食鹽2克、醬油1勺、細香蔥1段、姜1小塊、白糖1勺、水澱粉適量、植物油適量、水適量。
步驟：
1、土豆去皮切成滾刀塊。
2、鍋中放油，下入土豆煎炸。
3、煎炸至表皮微黃撈出，控油。
4、另起鍋加入少量的油，爆香八角和蔥段。
5、下入炸好的土豆翻炒。
6、加入白糖、醬油和食鹽翻炒均勻。
7、加入清水燒開。
8、轉中火燒至湯汁濃縮，_入水澱粉即可。
如下：
主料：土豆300克。
輔料：八角1粒、食鹽2克、醬油1勺、細香蔥1段、姜1小塊、白糖1勺、水澱粉適量、植物油適量、水適量。
步驟：
1、土豆去皮切成滾刀塊。
2、鍋中放油，下入土豆煎炸。
3、煎炸至表皮微黃撈出，控油。
4、另起鍋加入少量的油，爆香八角和蔥段。
5、下入炸好的土豆翻炒。
6、加入白糖、醬油和食鹽翻炒均勻。
7、加入清水燒開。
8、轉中火燒至湯汁濃縮，_入水澱粉即可。