黃桃的品種分類
黃桃品種分類如下:
1，五臺黃桃，平邑縣特產，因最早產於平邑縣五臺鎮而得名“五臺黃桃”。
2.桂東黃桃又名高山黃桃，以香、脆、甜著稱。
黃肉桃，俗稱黃桃，屬於桃的壹種，屬於薔薇科黃桃屬。它的果皮和果肉是金黃色到橙黃色，它的肉是緊湊的，蜂蜜和堅韌的。黃桃的營養非常豐富，富含抗氧化劑(α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、番茄紅素、維生素C、抗自由基等。)、膳食纖維(果肉中大量的果膠是人體需要的纖維素，容易吸收等。)、鐵和鈣以及各種微量元素(硒、鋅等含量明顯，高於其他水果，為水果之王)。黃桃吃起來軟硬適中，酸甜可口，香氣濃郁，水分適中，成熟糖度14~15度。經常食用可以起到通便、降血糖、降血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用。，而且還能促進食欲。堪稱保健水果、養生之桃。