黃金豬肉雞蛋水餃怎麽做？
1.豬肉洗凈切塊，用刀剁成肉末，加入1/6湯匙糖，1/5湯匙鹽，1/8湯匙白胡椒粉，1/2湯匙生粉，1/3湯匙香油，65438+。
2.鍋內熱3湯匙油，爆香蒜，倒入豬肉糊快速炒成肉末，待肉變白後撈起；雞蛋打成蛋液，分成四等份備用。
3.炒鍋燒熱，註入5湯匙油燒熱，倒入1/4蛋液均勻攤成餅，舀入2湯匙肉末。
4.用鏟子把蛋卷折成半圓形，做成豬肉雞蛋餃子。
5.用鏟子壓住蛋餃的邊緣，放入盤中，剩下的蛋液分別做成三個蛋餃，即可食用。
2.鍋內熱3湯匙油，爆香蒜，倒入豬肉糊快速炒成肉末，待肉變白後撈起；雞蛋打成蛋液，分成四等份備用。
3.炒鍋燒熱，註入5湯匙油燒熱，倒入1/4蛋液均勻攤成餅，舀入2湯匙肉末。
4.用鏟子把蛋卷折成半圓形，做成豬肉雞蛋餃子。
5.用鏟子壓住蛋餃的邊緣，放入盤中，剩下的蛋液分別做成三個蛋餃，即可食用。