學早餐到哪裏學?
在孫大媽早點培訓班學完後可以根據當地實際情況進行實地考察和租門面。
咱們租到學校附近,因為這個地方是學生必經之路,而且也是繁華之地,有好處就有弊端,弊端就是到禮拜六、禮拜天就會降低客流量,會剩下 壹些路過和附近的人來就餐,在壹個就是在小區門口進行開店,店面要幹凈整潔,人員要麻利熟練,不能讓客人久等。
孫大媽小吃培訓學校在1993年就成立,在這裏學早點成功的朋友也不再少數,有句話說的比較好麽,師傅領進門,修行在個人,主要說技術交給您生下的是您自己的眼觀和市場的考量,在我們本地有壹個朋友在2年前在孫大媽小吃學校學的早點技術,期初只是學了豆腐腦和豆漿和粥品,所以去他那裏吃早餐還的到別的地方買幹糧。
擴展資料早點壹般利潤壹般,就是壹個辛苦活,只要吃的苦就能賺錢,利潤基本早5成左右,壹杯谷和豆漿陳本在3毛,賣兩元,壹根油條成本在3毛左右,賣壹元,有的地方賣到2元壹根大油條。壹碗粥成本在2毛錢,賣1-2元,根據地方不同自行調整,胡辣湯利潤對半,大餅雖然費勁但是也是可以的,剩下的就是包子了,包子壹個壹元排隊買,前提是味道要適合大眾,包子的利潤也是對半賺。
壹定要按時、按時、按時、不要三天打魚兩天曬網,這樣會丟失很多客戶。還有就是幹凈、利索、少發脾氣,不管妳賺了多少錢,都要謙虛,不要傲氣。在客戶面前妳永遠沒有傲氣的資格,因為妳需要的是錢,他需要的是服務。