天麻燉豬腦的好處跟制作方法
1、天麻洗凈，放入碗內，加入料酒、白糖上籠蒸約40分鐘，取出切片。
2、豬腦放入砂鍋內，加入花椒水、蔥段、姜片、鹽和沸水，大火燉熟。
3、揀去蔥段、姜片，加入天麻片、味精，煮沸後淋入香油即可。
註意：天麻豬腦湯可以有效的幫助我們解決頭昏腦漲或者用腦過度的情況，但是也要註意，很多的人在食用天麻的時候還會出現過敏的情況，所以還是要謹慎的食用，而且量的控制也要謹慎，因為過度還會出現中毒的現象。
2、豬腦放入砂鍋內，加入花椒水、蔥段、姜片、鹽和沸水，大火燉熟。
3、揀去蔥段、姜片，加入天麻片、味精，煮沸後淋入香油即可。
註意：天麻豬腦湯可以有效的幫助我們解決頭昏腦漲或者用腦過度的情況，但是也要註意，很多的人在食用天麻的時候還會出現過敏的情況，所以還是要謹慎的食用，而且量的控制也要謹慎，因為過度還會出現中毒的現象。