有哪些好吃又不貴又好吃又簡單實惠的家常菜？
有哪些好吃又不貴又好吃又簡單實惠的家常菜？蒜蓉炒肉絲原料:生豬肉、大蒜、食用油、鹽、味精、蔥蒜、醬油。做法:1。把瘦豬肉切成絲，加入米酒，滴壹點冷水，加入醬油，加入醬油，往壹個方向攪拌，讓絲襪和高跟鞋吸水。加入水澱粉，5min拌勻，稱重，放入2茶匙食用油，攪拌腌制5分鐘。
2.蔥姜切末，青椒切絲，蒜桌清洗幹凈切段，冷鍋加點油，溫度炒出姜蒜沫，放絲襪高跟鞋裏，然後撈起凈肉。
幹鍋鴨腸:1。從菜鍋中取動物油，燒至八成熱，放入冬瓜花中炸熟，舀入碗中，加入少量醬油和米酒，放入籠屜中蒸5分鐘左右，至軟爛，撈出。
2.油豬蹄去掉植物油和殘渣，用清水洗凈，切塊，然後倒入燒開的鍋中焯壹下，撈起瀝幹水分。3.鍋內放入豬板油，燒至八成熱，放入白糖用小火炒至鮮紅色，放入牛筋翻炒上色，盛入白湯，用火爐煮沸，轉小火調味。
涼拌蓮藕片食物:蓮藕、大蒜、幹辣椒、熟芝麻、醬油、醋、鹽、白糖、味精、香油、蔥。做法:1。蓮藕表面洗幹凈，放入有冷水的鍋中，蓋上鍋蓋煮25分鐘至熟。煮好的蓮藕在不太熱的時候切成大塊。
2.將幹辣椒放入碗中，然後燒兩勺燒開的油，待油面開始冒煙後立即澆在辣椒上。3.在上面撒上熟芝麻，攪拌均勻。將切好的鴨肫放入較大的容器中，在上面撒上蒜末。
茄汁燉菜花食物:番茄醬不用少於三勺(視菜花量而定)；菜花；洋蔥；大蒜可以省略；鹽勺；油耗小勺(略)；取壹勺醬油(略)。1.用鋒利的刀把菜花發枝從主莖上剪下，然後切成喜歡的大小。清洗和浸泡它們。2.大蒜切件，洋蔥切件。此外，它可以有形地裝飾大蔥。
3、鍋裏加點油，把蔥、姜、蒜放入油中，待香味清透後翻炒花菜。4、轉小火。加入番茄醬鹽，翻炒至盡可能沒有菜花粘在醬汁上。5.蓋上蓋子，小火慢燉。開蓋翻炒6、20分鐘，直到花菜變松入味。它可以出去了。