味千拉面怎麽做如何做好吃
1.鍋內放水燒開，水開後放入面條煮至八分熟撈出
2.在面條中加入壹小勺的食用油拌勻，防止面條粘連
3.豇豆洗凈切成段，放入開水中焯熟（我比較偷懶，直接放煮面的湯裏給焯了）
4.西紅柿去瓤，切成條
5.雞胸肉切成絲，放碗中加少許料酒腌漬壹下
6.雞絲中加少許水澱粉抓勻上漿
7.鍋內放油燒熱，油熱後放入蔥絲爆出香味
8.放入雞絲翻炒至變色
9.加入豇豆，煮至八分熟的面條翻炒均勻
10.面中加入西紅柿
11.加鹽，糖，味精調味
12.最後加少許胡椒粉炒勻即可