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西紅柿雞蛋打鹵面的做法最正宗的做法

西紅柿雞蛋打鹵面的做法:西紅柿洗凈切碎,兩個雞蛋打散,起鍋燒水下面,別壹鍋做鹵,起鍋少許油,放雞蛋炒好剩出來,加油,加蔥姜爆香,加西紅柿,炒出汁,少加點水燒開放炒好的雞蛋,調味,糖,鹽,雞精,香油。倒入下好的面中即可。味道鮮香。