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豆腐雞蛋湯怎麽做

豆腐雞蛋湯的做法如下:

1、鍋中放適量清水,大火燒開。豆腐切好,調壹碗水澱粉。

2、將內酯豆腐切成小塊倒入水中,原諒我切得如此美麗。

3、豆腐加入重新燒開後,加入水澱粉。

4、沿著鍋邊倒入雞蛋液。

5、雞蛋液凝固後稍微攪拌成蛋花,撒香菜或者香蔥。

6、加入鹽、白胡椒粉、香油調味即可。