用冷水煮雞蛋通常需要幾分鐘。

通常用冷水煮雞蛋需要5-13分鐘。

煮雞蛋壹般從冷水開始，煮到雞蛋完全熟大約需要12-13分鐘。如果妳想吃半熟的雞蛋，只需要7-9分鐘，如果妳想吃那些厚雞蛋，需要5分鐘。註意，如果用大鍋煮雞蛋，壹定要把水放在雞蛋的高度以上。

雞蛋的形成過程中可能會有細菌，細菌會殘留在未煮熟的雞蛋中。壹般建議水開後再煮3分鐘左右，效果會更好。因為我們用冷水煮雞蛋，如果雞蛋在沸水中煮超過10分鐘，雞蛋裏面的營養就會流失，雞蛋煮的時間太長，口感不好。

煮雞蛋的小技巧:

如果是冰箱冷藏的雞蛋，需要提前取出，用常溫清水浸泡10-20分鐘，讓雞蛋融入室溫，防止雞蛋在鍋裏沸騰。最好用冷水煮雞蛋。用冷水煮雞蛋可以有效防止雞蛋破殼。相比用熱水煮雞蛋，用冷水煮雞蛋的成熟度會更均勻，雞蛋的口感也會更嫩更香。

盡量選擇新鮮雞蛋。新鮮的雞蛋味道更好，煮熟後蛋黃更飽滿。將雞蛋輕輕放入鍋中，防止雞蛋相互碰撞。如果蛋殼破了，可以用漏勺撈出來，避免汙染整鍋水。關根後，讓雞蛋在熱水中浸泡2-3分鐘，這樣蛋殼更容易剝開。之後放入冷水中，就可以開始剝皮了。

以上內容參考百度百科-煮雞蛋。