当前位置 - 養生大全網 - 夏季養生 - 請問有知道自貢羊肉湯的具體步驟做法的嘛?

請問有知道自貢羊肉湯的具體步驟做法的嘛?

羊肉湯的做法

主料

羊肉

500g

輔料

適量

適量

枸杞

適量

山楂

適量

適量

步驟

1.羊肉浸泡水中壹小時以上,泡去血水。

2.羊肉切塊,繼續浸泡十分鐘。

3.控幹水分。

4.砂鍋放水,將羊肉塊放入其中。

5.水燒開,撇去浮沫,放入蔥姜。

6.放入山楂、枸杞、核桃。(提前洗凈)

7.小火燉至羊肉熟爛,加入少許鹽調味即可。

8.出鍋裝盤即可。