鹽腌小黃瓜怎麽做
鹽腌小黃瓜的做法
秋天下架的小黃瓜，挑揀小的瓜翅，越小越嫩哦
掐頭去尾，洗凈，晾幹，鹽搓，最後裝壇
靜靜腌制七天，鹽和蔬菜充分融合
鹹，鮮，還有淡淡的瓜香，
用料 ?
小黃瓜 10斤 ?
腌制鹽 1斤
鹽腌小黃瓜的做法 ?
小黃瓜翅10斤；
去掉瓜柄和尾巴上的花；
清水泡洗2-3遍，去掉泥沙；
晾幹瓜身的水；
加腌制鹽，10斤黃瓜加1斤鹽；
用鹽反復揉搓瓜身，去掉壹部分水分，經過揉搓，瓜的顏色也會保持長久翠綠；
大功告成。
秋天下架的小黃瓜，挑揀小的瓜翅，越小越嫩哦
掐頭去尾，洗凈，晾幹，鹽搓，最後裝壇
靜靜腌制七天，鹽和蔬菜充分融合
鹹，鮮，還有淡淡的瓜香，
用料 ?
小黃瓜 10斤 ?
腌制鹽 1斤
鹽腌小黃瓜的做法 ?
小黃瓜翅10斤；
去掉瓜柄和尾巴上的花；
清水泡洗2-3遍，去掉泥沙；
晾幹瓜身的水；
加腌制鹽，10斤黃瓜加1斤鹽；
用鹽反復揉搓瓜身，去掉壹部分水分，經過揉搓，瓜的顏色也會保持長久翠綠；
大功告成。