紅燒肉餡餅怎麽做?
1.豬肉洗凈切絲。
2.用醬油、澱粉、油腌制15分鐘。腌肉更嫩滑。
3.將洋蔥、胡蘿蔔和青椒挑選、清洗並切絲。
4.將白菜和木耳切成絲。
5.把餡餅切成絲。
6.用蠔油、生抽、老抽、糖、鹽和少許水調成壹碗汁。
7.拿油鍋炒肉絲。
8.加入老抽翻炒均勻。
9.再次啟動油鍋,將鍋裏的大料翻炒,將鍋裏的蔥蒜末翻炒。
10.炒洋蔥。
11.木耳炒白菜。
12.將蛋糕絲放入鍋中翻炒,蓋上鍋蓋燉壹會兒。
13.倒入壹碗果汁,攪拌均勻。
14.炒青椒和胡蘿蔔。
15.將肉絲放入鍋中翻炒,即可食用。