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紅燒肉餡餅怎麽做?

1.豬肉洗凈切絲。

2.用醬油、澱粉、油腌制15分鐘。腌肉更嫩滑。

3.將洋蔥、胡蘿蔔和青椒挑選、清洗並切絲。

4.將白菜和木耳切成絲。

5.把餡餅切成絲。

6.用蠔油、生抽、老抽、糖、鹽和少許水調成壹碗汁。

7.拿油鍋炒肉絲。

8.加入老抽翻炒均勻。

9.再次啟動油鍋,將鍋裏的大料翻炒,將鍋裏的蔥蒜末翻炒。

10.炒洋蔥。

11.木耳炒白菜。

12.將蛋糕絲放入鍋中翻炒,蓋上鍋蓋燉壹會兒。

13.倒入壹碗果汁,攪拌均勻。

14.炒青椒和胡蘿蔔。

15.將肉絲放入鍋中翻炒,即可食用。