香菜餡餃子香菜用焯水嗎
不用。
根據查詢下廚房官網得知，香菜餡餃子香菜不需要焯水。焯水會使香菜流失壹部分營養成分，同時也會使其香味和口感變差。對於生的香菜，可以先用清水洗幹凈，將其葉子和莖分別剁碎，加入到餃子餡中即可，覺得香菜的味道過於濃烈，也可以適量減少香菜的用量。
根據查詢下廚房官網得知，香菜餡餃子香菜不需要焯水。焯水會使香菜流失壹部分營養成分，同時也會使其香味和口感變差。對於生的香菜，可以先用清水洗幹凈，將其葉子和莖分別剁碎，加入到餃子餡中即可，覺得香菜的味道過於濃烈，也可以適量減少香菜的用量。