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蘑菇醬怎麽做才好吃?

推薦做法:

蘑菇醬油

蘑菇含有多種維生素和礦物質,能改善人體新陳代謝,增強體質。蘑菇醬營養豐富,味道鮮美。用米飯拌面條。

食品

主料平菇200g豬肉20g輔料油適量五香粉3g醬油2勺雞精2g蔥少許胡蘿蔔少許。

步驟

1.生根和清洗

第二步:排水

剁碎

骰子

擲骰子

撕碎

7.熱油,煸炒肉、胡蘿蔔和洋蔥。

8.炒肉變色,炒胡蘿蔔炒軟蔥出香味。

9.加入蘑菇和五香粉翻炒。

10.加入醬汁繼續煎。

11.加入雞精攪拌均勻,然後取出勺子。

技巧

不要煎得太鹹

蘑菇醬油

佐料

裏脊肉(壹塊)

調味品

小黃蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)東北味噌(適量)

炊具

沒有

1裏脊肉切丁。

2個小黃蘑菇切碎。

3東北味噌。

4胡蘿蔔和洋蔥切絲。

5肉丁入鍋。

6煎至斷。

7放入適量的糖,繼續煎。

8翻炒至幹透待用。(因為我想吃有嚼勁的肉?)

9另起鍋放油,放入洋蔥炒香。

10然後在鍋裏放入胡蘿蔔和黃蘑,加入少許五香粉翻炒。

11倒入炒好的肉丁。

12東北醬油壹袋半(這個要看放多少滴配料),小火翻炒均勻後加入適量味精和白酒。