蘑菇醬怎麽做才好吃?
推薦做法:
蘑菇醬油
蘑菇含有多種維生素和礦物質,能改善人體新陳代謝,增強體質。蘑菇醬營養豐富,味道鮮美。用米飯拌面條。
食品
主料平菇200g豬肉20g輔料油適量五香粉3g醬油2勺雞精2g蔥少許胡蘿蔔少許。
步驟
1.生根和清洗
第二步:排水
剁碎
骰子
擲骰子
撕碎
7.熱油,煸炒肉、胡蘿蔔和洋蔥。
8.炒肉變色,炒胡蘿蔔炒軟蔥出香味。
9.加入蘑菇和五香粉翻炒。
10.加入醬汁繼續煎。
11.加入雞精攪拌均勻,然後取出勺子。
技巧
不要煎得太鹹
蘑菇醬油
佐料
裏脊肉(壹塊)
調味品
小黃蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)東北味噌(適量)
炊具
沒有
1裏脊肉切丁。
2個小黃蘑菇切碎。
3東北味噌。
4胡蘿蔔和洋蔥切絲。
5肉丁入鍋。
6煎至斷。
7放入適量的糖,繼續煎。
8翻炒至幹透待用。(因為我想吃有嚼勁的肉?)
9另起鍋放油,放入洋蔥炒香。
10然後在鍋裏放入胡蘿蔔和黃蘑,加入少許五香粉翻炒。
11倒入炒好的肉丁。
12東北醬油壹袋半(這個要看放多少滴配料),小火翻炒均勻後加入適量味精和白酒。