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面包機紅豆面包怎麽做?

ACA面包機-花式面包

基本成分:

谷朊粉:350g雞蛋:1糖:50g鹽:3g酵母:5g色拉油:40g奶粉:20g。

水:180克

以上配料適合制作各種面包。如果需要花式面包和各種口味的面包,其他輔料,如蜂蜜、水果(香蕉等。)和豆沙,要適當添加。如果需要水果,水要減到150g。

下面以制作紅豆面包為例,教大家如何制作花式面包。

成分如上所述。準備壹小碗紅豆和壹個雞蛋,看妳的口味。

1.加入180g水,再加入壹個雞蛋。

2.加入50g白糖(或少許蜂蜜或煉乳)和3g鹽。

3.加入350克精制面粉(或面包粉)。

4.加入20g奶粉和5g酵母。

5.加入兩勺色拉油(家裏吃的大勺,大的!不是為了米飯!)

6.所有材料放入後,按啟動程序。如需預約,可根據預約時間選擇。

7.當節目剩余時間為2小時時,取出面包面團,準備加入紅豆。

8.均勻撒上紅豆

9把裹著紅豆的面卷起來。

10卷成冊。

11將面團搟成均勻的條狀,用合適的工具在中間切開,然後將面團像麻花壹樣搓成麻花圖案。

12將準備好的紅豆面團按照面包的形狀放入面包桶中。

13當妳還剩30分鐘的時候,妳可以在面包上撒壹些紅豆,或者其他妳喜歡的配料。灑之前,妳應該塗上壹層蜂蜜。最後,妳應該在面包上均勻地塗上壹層雞蛋,以增加面包的顏色和味道。