高壓鍋排骨怎麽加水?
加入水,直到水剛好沒過排骨或只過排骨的4/5。
原料:排骨500
輔料:八角1,香葉1,桂皮,醬油,糖,玉米澱粉,姜3,鹽,香菜。
具體步驟:
1,排骨洗凈血水,加少許鹽略腌,瀝幹備用。
2.將八角、香葉、桂皮洗凈備用。
3.加入醬油、生粉、糖、姜、香葉、八角、桂皮等。把排骨拌勻,嘗壹嘗,然後加壹點水。(不需要)
4.在高壓鍋裏壓15分鐘左右。吃的時候加蔥花或者香菜更美味。
原料:排骨500
輔料:八角1,香葉1,桂皮,醬油,糖,玉米澱粉,姜3,鹽,香菜。
具體步驟:
1,排骨洗凈血水,加少許鹽略腌,瀝幹備用。
2.將八角、香葉、桂皮洗凈備用。
3.加入醬油、生粉、糖、姜、香葉、八角、桂皮等。把排骨拌勻,嘗壹嘗,然後加壹點水。(不需要)
4.在高壓鍋裏壓15分鐘左右。吃的時候加蔥花或者香菜更美味。