面粉爆炸原理
面粉爆炸原理:面粉中含有碳水化合物，是可燃的。面粉揚起灰塵，遇到家裏爐子裏的明火，就會爆炸。
面粉本身不會爆炸。所謂面粉爆炸，其實就是粉塵爆炸。當空氣中的塵粒達到壹定濃度時，只要遇到壹點明火，面粉就會升溫，導致空氣體積迅速膨脹，最終發生爆炸。
面粉含有碳水化合物，碳水化合物是壹種可燃物。面粉揚起灰塵，在家裏的爐子裏遇到明火，就會爆炸。另外，空氣中含有氧氣，氧氣是助燃氣體，會增加著火面積。
面粉儲存方法
1，家裏的面粉壹定要放在離火遠的地方。取面粉時，註意不要隨意撒在空氣中。
2.儲存面粉時，也要註意濕度。面粉在相對潮濕的環境下，容易結塊。濕度越小，面粉的含水量越低，所以儲存面粉的濕度很重要。
3.在存放面粉的時候，很多人往往會忽略存放面粉的溫度，而溫度對於面粉來說也是非常重要的。壹般來說，儲存面粉的理想溫度在18到24度之間。
4.面粉有壹個特點，可以吸收空氣中的氣味。所以在儲存面粉的時候，要非常註意周圍環境不能有異味。