白涼粉和冰粉哪個好吃
冰粉好吃,冰粉,有些地方又叫涼粉。據說起源於雲、貴地區,後傳入四川,是壹道著名的夏季小吃。其冰涼香甜、嫩滑爽口、生津解暑、清涼降火,倍受大家喜歡。以下,就是冰粉的具體做法,超超超簡單,喜歡的朋友在家試試看吧~
主料2人份
冰粉粉20克
開水1000毫升
輔料
紅糖20克
白芝麻適量
幹果適量
步驟1冰粉的做法大全
準備食材
步驟2冰粉的做法圖解
把開水倒入盆中,再倒入冰粉粉,然後用勺攪拌至沒有顆粒即可
步驟3冰粉的家常做法
將水室溫晾涼,然後放到冰箱,冷藏3個小時,冰粉就凝固好了,如圖。(在整個晾涼凝固的過程中,千萬不要去搖晃盆。)
步驟4冰粉的簡單做法
鍋中倒入適量的水燒開,將紅糖放入鍋中煮化,然後關火晾涼,紅糖汁就做好了
步驟5冰粉怎麽吃
用刀或勺將冰粉劃開,然後裝到碗裏
步驟6冰粉怎麽做
淋上紅糖汁,再撒上幾許白芝麻、幹果就可以食用了,味道超贊~