紫蘇老幹媽蒸海魚怎麽做？
序
這條海魚是朋友去旅行前送的。已經四個多月了，應該盡快處理。我不知道這條魚的名字。它看起來有點像鸚鵡魚，但我不確定。
從冰箱裏拿出來後，我想了想我該怎麽辦。我以為院子裏種的紫蘇是可以吃的，就決定放進去加老幹媽。這種做法完全是基於個人口味。
材料
食材:1片海魚；
輔料:香油、蒸魚和大豆油、老幹媽、紫蘇、蔥、姜、香菜、辣椒。
紫蘇老幹媽蒸海魚
1
準備食材:將海魚解凍。
2
紫蘇切絲，蔥香菜切絲，姜切絲，老幹媽適量，蒸魚加醬油。
三
把魚放在盤子裏，把姜絲和壹些紫蘇放進魚的肚子裏。
四
然後把調好的老幹媽倒在魚上。蒸之前發現盤子太長放不進去，就臨時換了另壹個小壹點的盤子。
五
火燒開了壹壺水。
六
放在魚盤裏，蓋上蓋子煮八分鐘，然後關火。
七
燉壹會兒後，打開蓋子。
八
加入洋蔥和歐芹。
九
撒上少許胡椒粉，撒上香油，蓋上鍋蓋燜壹會兒再開鍋取出。
技巧
1.清蒸魚需要大火，時間取決於魚的大小。這條魚只需要八分鐘。2.熄火後不需要馬上開蓋，再開壹會兒。