吃蝦皮有哪些禁忌？

1，慢性病患者上火時不宜吃蝦；

2.患有過敏性鼻炎、支氣管炎、復發性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦；

3.蝦是動毛，皮膚有疥瘡的人不宜食用；

4、因為蝦皮含鈣高，所以晚上不能吃，以免引起尿道結石；

5、蝦皮最好不要大量喝啤酒，否則會產生過多的尿酸，從而導致痛風。吃海蝦要配幹白葡萄酒，因為裏面的果酸有殺菌除臭的作用；

6.吃蝦皮後1小時內不要吃冷飲、西瓜等食物；

7、吃蝦皮不能吃葡萄、山楂、石榴、柿子。這些水果含有單寧酸。如果在吃海鮮的同時吃水果，這些鞣酸會與海鮮中富含的蛋白質發生化學反應，生成沈澱和冷凝物。嚴重時會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，極大影響胃的消化功能。所以，吃完海鮮後，最好間隔4小時以上再吃這種含鞣酸的水果，以免消化不良。