如何快速去除新鮮核桃仁的黃皮
需要準備的材料:鹽，水。
具體步驟如下:
1，鍋中倒入適量的水燒開，然後放兩勺鹽進去。
2.將水倒入碗中，然後將需要去皮的新鮮核桃放入鹽水中浸泡幾分鐘。
3.壹段時間後，取出核桃仁，用指甲輕輕松松地把皮去掉。
擴展數據
鮮核桃有補腦的作用，去皮的鮮核桃可以直接食用，也可以用來做菜。其中必需氨基酸和其他氨基酸的含量高於幹核桃。
當然，越吃新鮮的核桃越好。關於核桃的食用，壹般認為每天吃5 ~ 6個核桃為宜，約20 ~ 30克核桃；吃多了會導致痰多惡心；此外，陰虛火旺、便溏、吐血、流鼻血者，宜少食或禁食核桃。
參考資料:
百度百科-新鮮核桃